Brindza Borászat

A környék legnagyobb és legmodernebb borászata a Brindza Borászat, amely méltán híres jó borairól.

Családi borászatunk kis csapata arra törekszik, hogy borainkban megalkuvások nélkül, a lehető legtermészetesebben és tegtisztábban jelenjenek meg a fajta és az évjárat különleges potenciáljai. Hiszünk abban, hogy a modern technológia és a kézműves precizitás nem zárja ki egymást, és ezek egyesitésében komoly erő rejlik. Ez az energia visz minket előre az izgalmas és új borok felé. Borászatunk Vajdaságban, Észak-Bácska szivében, Topolyán üzemel, egy ma is működő tanya részeként. A pincészethez 14 hektár szőlő, valamint a Capriolo étterem és Vendégház tartozik, ahol a hagyományos és a modern ötvözetével találkozhatnak a hozzánk látogató vendégek. A bor előállitása mellett turisztikai látogatásásokat is kinálunka a bor szerelmeseinek. Lehetőség van a szőlőültetvények és a borászat megtekintésére, borkóstolóval, valamint egy 70 személyes kóstolóterem igénybevételére. Ehhez egyének és csoportok részére is előzetes egyeztetés szükséges. további információ: http://www.vinarijabrindza.com/hu/boraszatunkrol/