Der Wirt aus Mala Pijaca, der ausgezeichneten Ziegenkäse herstellt, lässt auch Einblick in den Herstellungsprozess.
Nach der Überschreiten der Grenze bei Horgoš lohnt sich es, nicht die Autobahn zu nehmen, denn Richtung Subotica kommt man die Ziegenfarm von Emil Kecskés vorbei. Der Hersteller beschäftigt sich mit Ziegenzucht und Herstellung von Produkten aus Ziegenmilch, in deren Prozess die Besucher auch einen Einblick bekommen können, oder sie können auch auf Käsedegustation vorbeikommen. Man kann aus drei Käsesorten wählen: Feta, halbweich, und geräuchert, die die Besucher mit der besonderen Geschmackswelt von Vojvodina bekannt machen.
Web http://www.visitkanjiza.rs
Adresse Subotička 8. Male Pijace
Telefon +381638421363
E-mail
turizam@kanjiza.rs
Fotos von Fejsztámer Róbert, Visit Kanjiza,
